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[我爱发明]转锅摊豆皮 自动摊烙机(发明人熊家伦

编辑:牧羊网时间:2017-11-01 09:22
[我爱发明] 转锅摊豆皮20170304 本期节目主要内容:湖北黄陂有一种特色小吃是用大米和黄豆摊烙成的豆皮,当地熊家伦父子用转炉代替平锅,经过两代机器技术改良,终于发明出能顶上

[我爱发明] 转锅摊豆皮20170304

本期节目主要内容:湖北黄陂有一种特色小吃是用大米和黄豆摊烙成的豆皮,当地熊家伦父子用转炉代替平锅,经过两代机器技术改良,终于发明出能顶上七八个人工的自动摊烙机。 发明人:熊家伦 熊宝华联系电话:13636372348

发明摘要:一种管状铁锅滚动受热豆丝机。本机器上部装有管状铁锅、线形火焰装置、浆料槽、浆料桶、主从传动轮对滚装置,中部装有风动送料装置、阵列式切丝刀,下部装有定速电机、无极变速装置及减速器。工作时,定速电机通过无极变速装置、减速器及主从传动轮对滚装置带动管状铁锅匀速滚动,管状铁锅内侧的线形火焰对铁锅表面进行均匀加热,浆料槽中的浆料自动上至管状铁锅表面,随着锅体的滚动形成一薄层厚度可调浆料,此薄层浆料在管状铁锅表面快速熟化,然后与锅体自动分离或被铲刀铲下,随风动送料装置送至切料口切丝成型或转成转饼以备后用。此机器能代替传统手工方式连续大批量生产豆丝。

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