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开个熟食店利润是多少 卖熟食怎样吸引顾客

编辑:牧羊网时间:2018-11-07 17:12
熟食店在生活上大大解决了我们餐饮上的问题,日常销售过程中,熟食店是很受大家欢迎的,那开个熟食店一天的利润是多少?前景如何?如何经营才能吸引客人来。 一、开个熟食店利

熟食店在生活上大大解决了我们餐饮上的问题,日常销售过程中,熟食店是很受大家欢迎的,那开个熟食店一天的利润是多少?前景如何?如何经营才能吸引客人来。

一、开个熟食店利润是多少

按日收入1500~2000元,熟食店利润最保守30%,每日净利润500元左右,月费为4000元,每月利润约11000元。除10个节日的利润和每年更多的收入外,1年的利润也在10万到15万元之间。这里有一些例子:

1、白条鸡500g是5.8元,产品净率350g,500g成本大于8元,加上500g的制造成本不会达到9元。通常的价格是12-13元/ 500克,每500克鸡的利润是3到4元。

2、鸭子:白鸭子每500g 4.5元,产品净率约335g,500g成本为7元。加制造成本500g不能达到7.5元,卖12元,每500g鸭的利润是4.5到5.5元。

二、卖熟食怎样吸引顾客

1、熟食摆放吸引客人

展示熟食时,分类和分类应垂直,行标号、应清楚标明,产品和商品应均衡,鸡肉和鸡肉应排成一行,猪和猪为、牛和牛,所有都应该清楚地分开,这样便于管理、以方便顾客购物。

2、补货要充足

绝对自制的熟食,自制面包,制造和加工的商品不宜过多,商品积压时间过长也不会变得新奇,应大量消费,加入数量,勤于补水,坚持新鲜的货物。

3、服务热情

在熟食特许经营店的运作中,我们必须热情地为消费者提供服务,我们必须听取顾客的意见和建议。在这种情况下,熟食店的消费者可以很容易地感觉到投资者想要很好地建立这个商店。这家商店有一个很好的印象,将在这里消费。

4、熟食店内的卫生干净

良好的商店卫生可以使消费者满意并创造良好的消费环境。熟食特许经营店的投资者在运营过程中必须注意自己的店铺卫生。如今,消费者通常更挑剔。如果商店表现不佳,消费者肯定会认为这卤味熟食店的味道也不错。不是很好。

5、装修合理

投资同一品牌、同样的食物,如果商店干净清爽,客人自然会更愿意来到门口。但是,大多数经营者只会看到收入而忘记回馈客人。事实上,如果增加财富设备的生产将有助于提高工作效率,这种投资是值得的。6、心态稳定

大多数接受采访的超级市场特许经营者表示,做生意比上班更好,但加入时并不是所有要考虑的事情都是收入问题,而是有自己喜欢和愿意经营的事业,他们可以做到。我在做生意时结识了很多朋友,我在工作中非常开心。

开熟食店有什么好处?阅读完本文后,我想大家对熟食店的一些基本情况有了更好的了解。从上面可以看出,开一家熟食店的利润仍然非常好,所以想要开熟食的朋友也可以迅速行动起来。

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