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《乡土》 20190618 羊茸哈德

编辑:牧羊网时间:2019-06-19 23:41
本期节目主要内容: 在四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县,有一个地方叫羊茸哈德,羊茸是村名,哈德的意思是“神仙居住的地方”,山中的嘉绒藏族同胞,种植土豆、莴笋等蔬菜,饲养牦牛等

本期节目主要内容: 在四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县,有一个地方叫羊茸哈德,羊茸是村名,哈德的意思是“神仙居住的地方”,山中的嘉绒藏族同胞,种植土豆、莴笋等蔬菜,饲养牦牛等家畜,过着半农半牧的传统生活,康珠一家住在半山腰上的老寨子,每天清晨都要挤牛奶,将煮过的牛奶放入木桶密封,经过几天自然发酵,通过不停搅拌,油和水分离后,就可以获得香醇的酥油。(《乡土》 20190618 羊茸哈德)

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