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肉鸽的养殖前景

编辑:牧羊网时间:2017-10-30 19:20
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高

肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。

肉鸽养殖的前景

肉鸽养殖周期短、成本低、收效快、效益高,是一项极具发展前景的养殖业,也是一个快速致富的好项目。

养肉鸽的成本大大低于养肉鸡。从母鸽产蛋算起,经过17-18天的孵化,育雏24天即可出售,饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克,一只哺乳鸽每日耗粮75克。乳鸽从出壳到30日龄出售时,共耗粮1000-1500克,饲料用量非常经济。此外,目前蛋白质饲料价格高,肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达20%左右,而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需13%。如果大规模集约化饲养肉鸽,则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。

鸽的孵化期为17-18日,雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂,然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快,25-30日龄体重可达到500-700克。以每对种鸽年产6对为例,价格按目前外贸部门收购价,扣除饲料成本、药费和管理费等,饲养一对种鸽每年可获利100-150元。若对乳鸽加以选择培育,2-5月龄当作后备种鸽出售,则利润更大。

发展肉鸽养殖应关注的问题

1、饲养者必须对鸽业市场有个基本的认识和了解,进入市场的乳鸽,有日龄、重量、规格要求,还有胴体肤色的商品标准限制。国内外商品市场要求乳鸽为28日龄以下,毛重为550克以上,胴体为白色。

2、必须选择好的种鸽品种,首先必须是白色种鸽,同时可考虑本地市场,适当选择银色、灰色、红色等品种,但胴体必须为纯白色。目前国内较好的品种有白羽王鸽、深王、白卡奴鸽等,但关键是要求良种鸽的繁殖性能好,要求年产乳鸽为12——20只,才能有较好的效益。鸽属于种禽管理范围,出售种鸽的单位必须持有种禽生产经营许可证,育种单位对所出售的种鸽必须颁发种鸽合格证。农民朋友在购买种鸽时必须了解清楚供种单位的情况后再行购买。

3、饲养肉鸽是一门具有较强科学性的技术,在没有真正掌握饲养技术时切勿盲目引种。应该先去育种单位学习培训技术,然后再进行饲养。初养者最好引种已配对并正在产蛋、孵化、哺乳的2年以下的生产鸽。盲目追求价格便宜的青年鸽,对初学养鸽者来说是不适宜的,因为青年鸽体质相对较弱,倘若技术和管理跟不上,会造成公母失调、生产情况不清的状况。再则从青年鸽到育种鸽还有一个选育阶段,仍需淘汰一部分。

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