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如何挑番石榴

编辑:牧羊网时间:2017-11-02 14:05
如何挑番石榴?作为一种热带水果,很多北方朋友不知道怎么调番石榴。今天就为你总结了挑番石榴的要点:一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。个人感

如何挑番石榴?作为一种热带水果,很多北方朋友不知道怎么调番石榴。今天就为你总结了挑番石榴的要点:一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。

如何挑番石榴?作为一种热带水果,很多北方朋友不知道怎么调番石榴。今天就为你总结了挑番石榴的四个要点:

1.好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。

2.喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。

3.喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

4.因为番石榴属於「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,才不致坏掉。

总结一下:一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白,但市场上多是青色为主,放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。

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