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盘点花椰菜栽培难题 长势异常该怎么办?

编辑:牧羊网时间:2017-11-02 14:39
近期,有中国农业网用户在微信当中询问,花椰菜在生长过程中总是出现结球异常的现象,不知该采取什么措施进行避免。对此,农业网专家表示,花椰菜结球异常包括不结花球、花球

近期,有中国农业网用户在微信当中询问,花椰菜在生长过程中总是出现结球异常的现象,不知该采取什么措施进行避免。对此,农业网专家表示,花椰菜结球异常包括不结花球、花球偏小、青花球、紫花球等不同状况。在此总结一下花椰菜在生长过程中的各种“疑难杂症”,并对症下药。

不结花球

花椰菜只长茎和叶,却不结花球。主要有两种可能性:一是秋播过早,气温偏高,幼苗未经低温处理,未通过春化阶段,只长茎、叶,不结花球;二是在生长期施氮肥过多,没有蹲苗,造成营养生长过旺。解决的措施是适期播种,让花椰菜顺利通过春化阶段,莲座叶期适当追施氮肥,注意蹲苗,使营养生长转入生殖生长。

小花球

一般而言,倘若收获时花球太小,便达不到商品的要求。导致的原因:一是种子不纯或掺杂陈、弱、病害的种子,生长期不对或生长势弱,茎叶不旺盛;二是肥水不足,土壤盐碱,病虫害为害;三是播期不当,秋播过晚,温度较低,品种在小苗期通过春化阶段,而形成小花球。解决措施:精选种子,注意品种与播期,水肥适当。

先期现球

小苗期营养生长尚未长足即现花球。产生的原因:过早通过春化阶段,一般秋播品种春用;春播过早或秋播过晚。防止措施:注意适时播种。

青花

花球表面上绿色苞片或萼片突出生长,导致花球呈绿色。该现象主要由于花球膨大期阳光直射花球表面,花球先由白变黄,后变青色。防止措施:要注意结球期及时束叶,或折些老叶遮花球,避免阳光直射。

紫花

除了青花球之外,在花球临近成熟时,若遭遇突然降温会使花球内的糖苷转化为花青素,花球会变为紫色。幼苗胚轴紫色的品种易发生,秋播的花椰菜收获太晚易发生。防止措施:适时收获。

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